Rencontres 2019
Prise de valeur du produit au cours de
son voyage dans la Supply chain :
quels enjeux pour le RM ?
08/02/2019 1
27
èmes
Rencontres du Risk Management AMRAE
Rencontres 2019
Thibaud MOULIN
KYU Associés
Conseil en Supply Chain & Risk Management
Frédéric DUROT
Directeur Technique Dommages
Xavier MARCHAND
CaraKters
Avocat Associé
Christel HUREL
Technicolor
Directrice Assurances Groupe
Rencontres 2019
Quelques rappels concernant les
risques de Supply Chain
08/02/2019 3
Rencontres 2019
La Supply Chain, c’est quoi ?
Ensemble des flux physiques et d’information
d’une entreprise et de son environnement
amont et aval, depuis l’approvisionnement
jusqu’à la livraison des produits finis.
L’objectif est de mettre un produit ou un
service à la disposition du client dans des
conditions optimales de quantité, de qualité,
de délai et de coût.
Clients Fournisseurs Entreprise
EFFICACITÉ
AGILITÉ
Flux d’information
Flux de physiques
4 © KYU Associés 2019
Rencontres 2019
De nombreux acteurs et flux en amont
et en aval de l’entreprise
5
Fournisseurs
Rang 1
Fournisseurs
Rang 2
Fabrication
Sous ensembles
Fabrication
Produit finis
Distributeurs Clients finaux
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La Supply Chain au cœur de la
performance de l’entreprise
La mondialisation des cartes clients et fournisseurs,
l’externalisation des activités, le développement de
modèles collaboratifs, la recherche permanente de
compétitivité, l’exigence client…
… ont fait de la Supply Chain tout à la fois un véritable
moteur de performance pour l’entreprise et un de ses
plus grands risques en cas de défaillance.
6 © KYU Associés 2019
Rencontres 2019
Quels sont les risques qui pèsent
sur la supply chain ?
Risques liés à
l’environnement
de la Supply
Chain
4
Sanitaire
Réglementaire
Cyber Géopolitique
Catastrophe
Naturelle
Economique
4
Risques liés au
management des
fournisseurs et des clients
3
Juridique
Stratégie
Savoir-Faire
Finance
RSE
3
Risques liés aux
opérations des
fournisseurs
2
Qualité
Logistique
Capacité
Industriel
2
Risques
internes à
l’entreprise
1
Planification
Achat/Appro
Conception
Réalisation
Livraison
1
Clients Fournisseurs Entreprise
8 © KYU Associés 2019
Rencontres 2019
© KYU Associés 2019
Quelques exemples de dommages sur la
supply chain
9
Dommage, pollution,
durant le stockage sur une
plateforme logistique
(Explosion de Tianjin,
Tsunami au Japon, etc..)
Incendie ou inondation d’un
fournisseur ou d’un
entrepôt de produits finis
(Recticel, SGI, etc…)
Perte, casse ou vol de
marchandises durant le
transport
(MSC Zoe, pirates du golfe
d’Aden, etc…)
Blocage de marchandise sur
un site fournisseur ou une
plateforme
(grève sur un port, mise en
quarantaine, etc…)
Hacking de composants
intégrés dans des objets
connectés
(Puces Huawei, malware
Rottensys etc…)
Cyberattaque des SI
industriels de gestion de la
production
(WannaCry, Petya et
Notpetya, etc…)
Rencontres 2019
Comment apprécier la valeur de la
marchandise?
08/02/2019 10
Rencontres 2019
Mécanisme de prise de valeur d’un produit
11
Coûts d’achats :
Prix d’achat, taxes,
MOD des acheteurs
Coût de
revient
Marge
Coûts administratif : R&D, Frais généraux,
Administration, Assurances, Service Après Vente
,
Coûts d’Appro : Frais de
transport, douanes, assurances
Coûts de Production : MOD de production,
maintenance, stocks de semi finis
Coûts de distribution : Frais de transport et de
stockage, MOD de gestion des commandes
Prix de
vente
Clients
finaux
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Rencontres 2019
Quelques exemples de supply chain
12
•3K fournisseurs directs
•50K de rang 2 et +
•10K de pièces / véhicule
•Sourcing mondial hyper
concurrentiel
•5 plateformes techniques
•20 sites de production
•3M de véhicules par an
•30K versions différentes
•Transports routiers,
ferroviaires, maritimes
•10k points de vente
répartis dans 150 pays
•Quelques fournisseurs
directs à fort savoir faire
•Sourcing « local »
•Marchandise à forte valeur
ajoutée
•55% de vente dans des
boutiques en propre
•35% via des grands
magasins
•10% d’e-commerce
•Valeur produit très élevée
•Produits permanents, séries
limitées, collections et défilés
•Saisonnalité et variabilité très
forte
•Marché de commodités des
matières et composants
soumis à spéculation
•Sourcing bas coûts en Asie
principalement
Make to order
Retail
Make to stock
•Très grands fabricants
multimarques
•Lancements fréquents et
extrêmement tendus (fast
fashion ou mobile)
•Nombreux stocks
intermédiaires
•Distribution multicanal
avec une croissance
forte du e-commerce
Automobile
Luxe
Produits
Marchands
Approvisionnement Distribution
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Rencontres 2019
Optimisation des primes et de
l’indemnisation
de la marchandise valorisée?
08/02/2019 14
Rencontres 2019
Enquête : prix de vente vs prix de revient?
Enquête effectuée par S2H sur un panel de 20 comptes « B to C » et/ou biens de consommation
assurés en PE
15
10 comptes
« Industrie »
10 comptes
« Commerce »
9 comptes à faible
sous-traitance
11 comptes à forte
sous-traitance
10 comptes avec de
nombreux
fournisseurs
(100 à 1000)
10 comptes avec de
peu de fournisseurs
(10 à 100)
Questions : quelle base d’indemnisation et quelle assiette de prime s’appliquent aux éléments de stock?:
•aux produits finis et marchandises négociées
•aux « Autres stocks »
dont
Rencontres 2019
La base d’indemnisation dépend
du type de supply chain
•Dans l’industrie, la base est plutôt sur le
Prix de Vente du fait d’une supply chain en
« Make to order » et/ou de stocks plus
réduits
•Dans le Commerce, l’indemnisation en prix
de revient est privilégiée car la vente n’est
pas certaine et/ou la quantité de stocks est
importante (sauf cas des marchandises
vendues ferme)
Sur les autres stocks (matières premières,
produit semi-finis, en cours…) la base
d’indemnisation est en « Prix de Revient »
16
12
8
Base d'indemnisation
Prix de revientPrix de vente
0% 20%40%60%80%100%
Faible sous traitance
Forte sous traitance
Nombreux Fnr
Peu de Fnr
Commerce
Industrie
Rencontres 2019
Assiette de prime vs base d’indemnisation :
éloge de la dissymétrie
17
Produits finis et marchandises négociées : l’assiette de
prime peut être en Prix de revient même si
l’indemnisation est en Prix de vente :
–La symétrie entre assiette de prime et base
d’indemnisation est elle une nécessité ? => cela
peut être pratiqué autrement, du fait de la
perception d’une prime PE (3 cas sur les 8
indemnisés en PV, ont une assiette en PR).
–Les assureurs Transport appliquent une assiette soit
symétrique (par exemple « CIF+10%+ »), soit
dissymétrique (CA, prime forfaitaire, ou prime
minimum forfaitaire avec régularisation au CA ou
selon la Sinistralité…)
Autres stocks : valorisés en prix de revient
14
5
1
Assiette de prime
Prix de RevientPrix de Vente
Chiffre d'affaire
Rencontres 2019
Application concrète : quelles
difficultés ?
08/02/2019 18
Rencontres 2019
Cadre juridique de l’indemnisation
19
Le droit commun intervient
Par défaut, en l’absence de stipulations contractuelles
Lorsque l’assureur envisage son recours subrogatoire
L’indemnisation en droit commun
Toute réparation en droit commun s’appuie sur le principe de réparation intégrale du
préjudice, sans perte ni profit pour la victime
Civ. 2
e
, 26/ 03/2015, 14-16.011 :
« Vu l'article 1382 du code civil ;
Attendu que l'auteur d'un accident doit en réparer toutes les conséquences dommageables ; que la
victime n'est pas tenue de limiter son préjudice dans l'intérêt du responsable ».
Civ. 2
e
, 3/ 05/ 2018, 17-17.079 :
« Il s’agit de remettre la victime dans l’état dans lequel elle se trouvait avant le dommage, sans faire
application d’un coefficient de vétusté ou autre ».
Rencontres 2019
Perspectives
20
Les intérêts peuvent être d’autant plus divergents que les règles de
valorisation ne sont pas identiques selon le contrat d’assurance et le droit
commun
La police d’assurance couvre les dommages matériels : « Toute
altération, destruction, détérioration, disparition ou perte d’un bien »
La police d’assurance doit garantir à l’assuré une indemnisation à
hauteur de la perte subie et dans des délais raisonnables
La police d’assurance doit garantir à l’assureur une action récursoire
Rencontres 2019
Valorisation du dommage
Prix de revient vs. prix de vente
21
Indemnisation des marchandises
Droit commun Police d’assurance
Réparation au prix de revient du
dommage matériel
Civ. 2
e
, 12/02/1975, n° 73-13.263
Liberté de choix de la valorisation
des dommages matériels
Com. 17/01/2019, n° 17-31.408
La marge est indemnisée au titre
des PE
La marge est indemnisée soit dans le
prix de vente, soit en PE
Rencontres 2019
Valorisation du dommage
Documentation comptable
Art. L. 123-23 du Code de commerce, alinéas 1 et 2 :
« La comptabilité régulièrement tenue peut être admise en justice pour faire preuve entre
commerçants pour faits de commerce
Si elle a été irrégulièrement tenue, elle ne peut être invoquée par son auteur à son profit »
22
Com. 6/09/2011, n° 10-21.909 :
« Attendu qu'en se déterminant ainsi, sans expliquer en quoi ces extraits de compte ne
pouvaient être admis comme moyen de preuve entre deux sociétés commerciales, la
cour d'appel a privé sa décision de base légale »
Rencontres 2019
Valorisation du dommage
Documentation comptable
23
La comptabilité analytique
Force probante limitée. La règle de l’article L.123-23 code de commerce ne vaut que pour
la comptabilité générale,
La certification des comptes
La certification par un commissaire aux comptes ne vaut preuve que lorsque celle-ci est
légalement exigée (Soc. 30/01/2013, n° 12-11.875).
Les prix de transfert et contrôle fiscaux
L’utilisation de méthodes de l’OCDE en matière de prix de transfert ne lient pas les
tribunaux
Les preuves fiscales ne sont pas opposables hors du contexte fiscal, au même titre que les
actes de commissaire aux comptes
Le contradicteur reste libre de critiquer ces éléments de preuve (Com. 11/09/2012, n° 11-
23.079).
Rencontres 2019
Quelques cas concrets d’indemnisation
24
Make to order
Il existe un doute sur les dommages subis par la
marchandise
Cas de figure: Effondrement d’un entrepôt
-Pas d’accès au stock (sécurité)
-Impossibilité de connaître l’état du stock (endommagé ou non)
-Pas d’utilisation immédiate du stock
Identification ?
Valorisation ?
Rencontres 2019
Quelques cas concrets d’indemnisation
25
Make to stock
La valorisation du dommage est complexifié par la
structuration intragroupe
Cas de figure: Le sinistre intervient dans un point de vente situé dans un pays. Les
produits commercialisés dans ce pays ont été acquis dans une filiale de
commercialisation située dans un autre pays. Quelle filiale indemniser et à quel prix?
-L’opposabilité du prix de transfert
-Vérification et contrôle par les autorités fiscales
-Confidentialité des prix intragroupe
Identification ?
Valorisation ?
Rencontres 2019
Quelques cas concrets d’indemnisation
26
Retail
Cas de figure: Un distributeur est défaillant peu avant ou pendant une période
de soldes où les produits sont commercialisés en dessous de leurs prix de
revient
Cas de figure: Un fournisseur est défaillant peu avant ou pendant une période
de lancement (produits saisonniers)
La valorisation du dommage est complexifiée par un contexte de
vente cyclique
-Détecter et démontrer la rupture de tendance
-Source d’approvisionnement alternative pour les produits de base
-Préjudices annexes (image, réputation, e-réputation)
Identification ?
Valorisation ?
Rencontres 2019
Comment bien négocier son
programme d’assurance ?
08/02/2019 27
Rencontres 2019
Enjeux de Pertes d’exploitation (PE)
au sein de la « Supply Chain »
08/02/2019 28
Type de perturbation d’un agent de la Supply
Chain (SC)
Enjeux PE Solution d’assurance
Dommages matériel atteignant
un site industriel, logistique ou
de service de l’Entreprise dont
on considère les PE
PE du site sinistré et des
sites interdépendants Contrat DDPE
Même type de perturbation
chez un fournisseur ou
prestataire (direct ou indirect),
client, ou chez un voisin
L’entreprise étant
tributaire, elle subit
une PE par effet
collatéral
Extension « Carences
de F/P/C » et
« Impossibilité
d’accès » du contrat
DDPE
Dommages affectant
simultanément plusieurs
sites de l’Entreprise, et/ou
de ses fournisseurs,
prestataires ou clients
(phénomènes naturels ou
anthropiques)
PE soit par effet direct
soit par « Carence »
Contrat DDPE et ses
extensions « Carences
F/P/C » suite à
Evénement naturels »
ou à « Grève Emeutes
mouvement
populaires », voire
suite à « Terrorisme ».
Rencontres 2019
Enjeux de Pertes d’exploitation (PE)
au sein de la « Supply Chain »
08/02/2019 29
Événement aléatoire
sans dommage matériel
bloquant un ou
plusieurs sites de
l’Entreprise considérée
et/ou de des
fournisseurs/
prestataires/clients
PE par effet direct soit par « Carence »
ou d’entrave à l’accès.
Les enjeux dépendent du caractère
localisé ou non de l’événement :
•localisé : scène de crime,
épidémie localisée, assaillant,
accident corporel,...
•de portée plus large :
perturbation climatique,
atmosphérique, géologique,
épidémique, violences politiques
(type « gilets jaunes »), cyber
attack, …
Le risque peut être également
d’origine économique (défaillance
d‘un fournisseur) ou juridique (retrait
d’agrément)
Extension « PE sans dommages »
dans les contrats DDPE (quelques M€)
Contrat dédié « PE Sans Dommages
« soumis à « risk assessment »
approfondi, et à fort niveau de
rétention et de prime (risque peu
mutualisé à ce jour).
Contrat Cyber
Contrat « Menace » ou « Assaillant »
délivré par le marché « Violences
politiques & terrorisme ».
Type de perturbation d’un
agent de la Supply Chain (SC) Enjeux PE Solution d’assurance
Rencontres 2019
Enjeux de Pertes d’exploitation (PE)
au sein de la « Supply Chain »
08/02/2019 30
Comment optimiser l’indemnisation de la marge embarquée dans le stock, à un stade donné?
Dommages à un
élément de stock durant
sont « Voyage » dans la
« Supply Chain
Rupture temporaire des ventes, le
temps de reconstituer le stock,
surtout si le sinistre a affecté les
« produits finis » ou des
« Marchandises négociées»
Perte de la marge bénéficiaire
embarquée dans l’élément de stock à
un stade donné
Prévoir au sein du Contrat DDPE et/ou
Transport (ou Stock & Transit) soit :
•Indemnisation en prix de revient
au stade donné du « voyage » +
Pertes d’exploitation aux bornes
du groupe (sur base expertise de
la perte de CA associée) :
•En prix de vente pour les Produits
finis et Marchandises négociées
•Et pourquoi pas en intégrant la
marge latente à chacune des
étapes?
Type de perturbation d’un
agent de la Supply Chain (SC) Enjeux PE Solution d’assurance
Rencontres 2019
Que penser de l’indemnisation
en Prix de Vente ?
31
Avantages
•Process d’indemnisation plus simple et moins couteux en expertise
•Convergence naturelle au plan de l’expertise entre l’indemnisation PE et celle des
marchandises (mêmes agréments « Finance » chez les experts)
•Indemnisation reflétant mieux la valeur économique du stock sinistré,
•Adaptée :
au « make to order »
à des stocks de faible quantité et/ou à forte marge et/ou à long délai de
reconstitution
•Evite le cumul des franchises DD et PE
•Voie pour assurer la PE après vol sur des stocks sensibles
Rencontres 2019
Que penser de l’indemnisation
en Prix de Vente ?
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Inconvénients
•Levier de prime si l’assureur exige une symétrie d’assiette
•Ne tient pas compte du taux de vente réel : invendus éventuels, démarque inconnue,
rabais / ristourne, dégradation (produit à atmosphère ou température dirigée);
•Fonte du prix en cas de sinistre au moment de périodes de soldes
•Opposabilité de la comptabilité analytique des filiales du groupe
•Fiscalité applicable si l’affectation de la marge par filiale et/ou par pays n’est pas bien
justifiée (Les prix de cession interne doivent répondre au cadre fiscal sur les Prix de
transfert)
•Impact sur l’action récursoire éventuelle
•Nécessité de prévoir les règles d’indemnisation dans le contrat
Rencontres 2019
Les clauses clés pour maîtriser l’indemnisation de la
marchandise au cours du voyage dans la SC
08/02/2019 33
Clauses clés Objet
Intégrer le coût de destruction et
d’enlèvement (marques/étiquettes)
Produits de luxes ou high tech pour lesquels un contrôle strict de l’assuré est demandé sur le devenir des
marchandises sinistrées
Stocks dépareillés (paires et
ensembles)
Permet d’indemniser la partie non endommagée d’un ensemble plus global (vs indemniser les pantalons
si les vestes correspondantes sont détruites)
Diminution de valeur / dépréciation
des stocks
Suite à un sinistre, un bien ne peut pas être vendu, ou à prix rabattu, la fenêtre de vente optimale étant
loupée du fait de l’indisponibilité des surfaces de vente
Autres biens non sinistrés et non
utilisables
Dommages indirects aux marchandises non directement touchées par le dommages, mais qui sont
endommagées par répercussion étant situées sur les chaînes ou circuit de fabrication ou en cours
d’acheminement ou de stockage
Autres pertes financières Achats et commandes de matières premières achetées avant sinistre et qui ont été achetées pour rien
Surcoûts logistiques Garantit les frais supplémentaires engagés par l’Assuré en raison de perturbations de l’acheminement
normal des marchandises ou matériaux suite à sinistre.
Frais supplémentaires additionnels Frais supplémentaires d’exploitation allant au-delà de l’économie de marge brute, et permettant,
notamment d’accélérer la fabrication ou l’acheminement de stock au sein du groupe ou de la sous-
traitance => A appliquer également en excédent du prix de vente sur le poste marchandises?
Marchandises vendues fermes A indemniser en prix de vente (cas général dans le « Make to order »)
Droits et taxes non récupérables Notamment taxes sur les alcools et produits pétroliers
Contrat de preuve Clause d’indemnisation développant la force probante des documents comptables et méthode de calcul
du préjudice
Processus d’indemnisation Acompte / calendrier de règlement
Rencontres 2019
Un impact qui va bien au-delà de la
valeur financière des produits
08/02/2019 34
Rencontres 2019
La valeur d’un produit se mesure en premier lieu en termes financiers mais en réalité l’impact
d’un dommage sur la supply chain peut aller bien au delà
Une valeur financière mais pas seulement
Financier
Stratégique
Image
Pertes d’exploitation dues à la non-livraison des produits commandés ou à leur
non-disponibilité à la distribution
Incapacité ou difficulté à atteindre les objectifs stratégiques du fait de
l’interruption de fourniture d’un produit clé
Insatisfaction des clients vis-à-vis des performances attendues des produits ou en
termes de niveau de service
Poursuites judiciaires et pénalités financières dues au non-respect des
engagements contractuels ou des règlementations
Dégradation de l’image de marque de l’entreprise auprès des clients et des
marchés
Performance
Compliance
© KYU Associés 2019
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Rencontres 2019
Une valeur qui varie fortement
selon les secteurs
Le naufrage d’un navire PCTC (pure car/truck carrier) transportant de
nombreux véhicules impacte fortement le taux de service
Performance
La revente de pièces de contrefaçon ou défaillantes vis-à-vis de normes de
sécurité entraîne des plaintes et poursuites judiciaires
L’Automobile se caractérise par des enjeux de compétitivité, de qualité des
produits et services et de conformité au normes de sécurité et environnementales
Compliance
Stratégique
L’incendie d’un site fournisseur lors du lancement d’un véhicule majeur
retarde la mise sur le marché et limite les ventes
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Rencontres 2019
Une valeur qui varie fortement
selon les secteurs
Suite à un vol dans un entrepôt des produits sont diffusés sur un réseau
parallèle à des prix non contrôlés
Un fournisseur n’a pas la capacité au lancement de la collection. Le service
« See Now Buy Now » ne peut être proposé
Stratégique
Image
Performance
Une collection de haute couture est incendiée lors du transport des pièces
pour le défilé ce qui entraîne l’annulation de l’évènement
Le Luxe se caractérise par des enjeux d’image de marque qui s’appuie sur la
qualité et la rareté du produit mais également du service et des évènements de
lancement
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Rencontres 2019
Une valeur qui varie fortement selon les
secteurs et les évènements
Le recours par un fournisseur à des sous traitants non conformes vis-à-vis
des droits du travail impacte l’image de marque
Une grève d’un transporteur entraîne la livraison en retard de nombreux
produits au moment des fêtes de Noël
Image
Performance
Les produits marchands se caractérise par une valeur produit relativement faible
mais une exigence client de plus en plus forte en termes de disponibilité et
d’image
Compliance
La fuite de données personnelles des clients depuis l’application d’e-
commerce entraîne des pénalités et d’éventuelles poursuites
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38
Rencontres 2019
Comment se prémunir au mieux ?
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Rencontres 2019
Comment améliorer la résilience
de la supply chain ?
RÉSILIENCE
1.Cartographier ses risques et
anticiper leur évolution
•Identifier les risques et
évaluer leur criticité
•Déployer une veille active
de la Supply Chain
2.Réduire les risques
•Bâtir un référentiel de
prévention et auditer les
parties prenantes internes et
externes
•Définir et piloter des plans
d’actions
4.Préparer l’entreprise à se
rétablir au plus vite
•Établir des Plans de
Continuité d’Activité
•Définir et déployer un
dispositif de Gestion de
Crise
3.Transférer le risque au marché
de l’assurance
•Adapter les couvertures aux
risques de la Supply Chain
•Intégrer les parties prenantes
de la Supply Chain
© KYU Associés 2019
40
Rencontres 2019
Cartographier la Supply Chain
•Des dizaines à des milliers de composants /
produits
•Des dizaines à des milliers de fournisseurs /
sites de prod. (de rang 1 à n…)
•Des centaines à des milliers de clients
•Des dizaines de pays
•Une grande hétérogénéité de données /
multiplicité de sources d’information
41 © KYU Associés 2019
Rencontres 2019
Simuler les impacts sur des flux
opérationnels
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L’utilisation de modèles de visualisation de données Big Data et de simulation de
réseaux permet d’identifier les nœuds de la supply chain qui pourraient impacter le
plus l’entreprise en suivant l’évolution de son activité dans le temps.
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Rencontres 2019
Mettre en œuvre une
supply chain résiliente
44
Mettre en place une Supply Chain résiliente
Consciente de ses vulnérabilités
Capable de s’adapter en permanence à un
environnement complexe
Capable de retrouver sa performance
initiale très rapidement en cas de crise
Il s’agit d’une véritable transformation de
l’entreprise et des modes de gestion de sa
Supply Chain
Faire évoluer la maturité de l’organisation
Supply Chain
Management
Risk
Management
Fonctionnel
Intégré
Collaboratif
Dynamique
Résilient
Agile
Performant
Cloisonné
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Rencontres 2019
Pour aller plus loin…
Comment connaitre précisément sa Supply Chain ?
Comment identifier ses risques ?
Comment mesurer leur impact ?
Quelles mesures préventives mettre en place ?
Comment gérer les crises ?
Quels dispositifs de continuité déployer ?
Quelles solutions de transfert adopter pour protéger
ses actifs et ses résultats ?
Quelle organisation mettre en œuvre pour gérer le
risque durablement ?
http://www.amrae.fr/la-gestion-du-risque-supply-chain-dans-lentreprise
https://www.amazon.fr/gestion-risque-Supply-Chain-lentreprise/dp/2953599851
45 © KYU Associés 2019
Atelier A7 : Prise de valeur du produit au cours de son voyage dans la Supply chain : quels enjeux pour le RM ? - Février 2019
Atelier A7 : Prise de valeur du produit au cours de son voyage dans la Supply chain : quels enjeux pour le RM ? - Février 2019